О компании
Лица «Комуса»
«Комус» сегодня
Новости
Фотогалерея
Мисс Комус - 2020
missoffice.jpg

Обеденный стол

Сравнительно недавно офисным сотрудникам предложили сервис, который должен был решить проблему голода. Речь пойдет об услуге «Обеды в офис», все прелести которой мы испытали на себе.


small_4684135.jpgКАК
Сразу хочется отметить отличный сайт, оформленный в стиле знакомой с детства «Большой поваренной книги», которая стояла в доме на почётном меcте и манила картинками с изображением розовых сосисок с зелёным горошком. Облизнувшись, мы кликнули на «Меню». И выбрали два комплексных обеда за 180 р.

ОБЕД № 1
Салат из куриного мяса с сельдереем
Рассольник по-домашнему
Свинина по-домашнему с картофельным пюре

ОБЕД № 2
Салат «Любимый»
Суп из кролика
Рыба по-парижски с гречкой

Оператор быстро оформил заказ и даже сделал скидку 10% – как новым клиентам. На следующий день ровно в 14.00 явился курьер, гружённый нашими обедами. Вкусно пахнущими и горячими. Запотели даже пакетики с белым и чёрным хлебом, который оказался свежим и тёплым. К обедам прилагались кетчуп, майонез, соль и сметана.

САЛАТЫ
Куриное мясо в салате с сельдереем оказалось сочным и свежим, нарезанным на аппетитные кусочки. «Любимый» также оказался неплох: рассыпчатый рис, крабовое мясо (расщеплённое, а не порезанное, что существенно влияет на его вкус), свежий лук и  укроп – всего было в самый раз, не много и не мало. Наш вердикт: сытный салат, который вполне может быть самостоятельным блюдом.

СУПЫ
Сразу оговоримся: супы в редакции не пользуются популярностью – сказывается многолетняя привычка перекусывать на ходу или просто не обедать. Однако супы «Компотика» заставили нас пересмотреть своё отношение к традиционному русскому блюду. Рассольник оказался рассольником, а в супе из кролика действительно был кролик. Первый – более лёгкий, второй – мясной и наваристый. Добротные, сытные супчики, с петрушечкой и укропом – для всех, кто забыл вкус уютной домашней еды.

РЫБА И МЯСО
«Французская» рыба оказалась почти шедевром. Нежная, сочная, в меру солёная, в сливочном соусе с грибами, она мысленно уносила в уютные рыбные ресторанчики Довиля и Сен-Мишеля. Странно только, что гарниром выступила гречка – привычнее было бы увидеть картофельное пюре или рис. Не разочаровала и свинина по-домашнему с пюре: мясо сочное, мягкое, легко режется пластиковым ножом; пюре – воздушное, натуральное, из картошки и молока. За всё – твёрдая «5».


МНЕНИЕ Office Magazine:
Достойный, вкусный и честный обед в лучших традициях русской домашней кухни. Качественное обслуживание, бы-страя доставка, профессиональные операторы и улыбчивые курьеры. А главное – наевшись       «компотиков», мы убедились в верности известного афоризма неизвестного: «Жизнь – борьба: до обеда – с голодом, после обеда – со сном».
   

small_4548265.jpg КАК
Не успели мы заказать понравившиеся обеды, как оператор компании-поставщика «Кус-кус» огорошил нас беспрецедентным заявлением: «Привозим только холодное». «Холодец?» – растерявшись от такой новости, предположили мы. «Нет, всё, что есть в меню, но в холодном виде – по дороге обеды остывают», – прояснил ситуацию оператор. Учитывая, что поставщика мы выбирали по степени близости к станции метро, в районе которой дислоцируется редакция, вздохи представителя показались нам неубедительными.  Потратив время на уговоры более хозяйственных «соседей» с верхнего этажа, в деловом арсенале которых оказалась микроволновка, мы наконец сделали заказ.

ОБЕД № 1  (150 РУБ.)
Салат «Алёнка» из моркови с сыром
Крем-суп из шампиньонов
Шницель свиной натуральный, рубленый, с кетчупом
Рис с шафраном

ОБЕД № 2 (160 РУБ.)
Салат «Черепаха» со скумбрией
Щи «Деревенские» с щавелем и сметаной
Зраза мясная с капустой и яйцом
Гречка рассыпчатая с маслом

ОБЕД № 3 (180 РУБ.)
Салат «Греческий» с брынзой
Солянка домашняя мясная со сметаной
Свинина, запечённая с грибами и сыром
Макароны отварные с маслом

САЛАТЫ
Самым приличным оказался салат с трогательным названием «Черепаха» – под майонезом слоями прятались скумбрия, чернослив, картошка и орехи. Сытно и вкусно. На дне баночки с салатом «Алёнка» покоились непротёртые остатки морковки. На вкус – морковь с сыром и сметаной, без девиаций. Огорчил салат «Греческий». На него, ввиду принадлежности к самому дорогому (180 руб.!) обеду, возлагались особые надежды. К нашему разочарованию, «пластиковые» овощи венчали два кусочка брынзы и угрюмая оливка. И если к овощам претензий нет – всё же зима, то «греческие» элементы вроде консервированных оливок и брынзы – не клубника, и не фуа-гра, и экономить на них не стоит.  

СУПЫ
С супами дело обстояло лучше. С аппетитом съелись щи «Деревенские» (лёгкие, сметанные), неплохо пошёл и крем-суп из шампиньонов, оказавшийся густым и сытным, с хрустящими гренками. Вкус его, правда, затмила ядрёная смесь из перцев, и впечатление осталось весьма приблизительным. Не повезло солянке домашней мясной, которая оказалась чересчур жирной и почему-то без мяса. Зато с колбасой.

ШНИЦЕЛЬ, ЗРАЗА И СВИНИНА
Шницель был весьма и весьма неплох – свиной, в меру перчёный. Рис, однако, явно нуждался в соли, которая к обедам почему-то не прилагалась. Расстроила зраза с капустой и яйцом – несмотря на завитки кетчупа, выглядела она печально и на вкус оказалась никакой. Хотя, конечно, это лучше, чем если бы зраза оказалась несъедобной. К тому же в её недрах были действительно найдены обещанные капуста и яйцо. Свинина с сыром и грибами, в отличие от зразы, выглядела бодро и аппетитно. Но тоже оказалась «стерильной» – вкус из горячих блюд явно улетучился по дороге вместе с «пылом-жаром». Не идеальны были и макароны – слипшиеся и суховатые. Но что с них взять, с макарон…

МНЕНИЕ Office Magazine:
К обедам прилагалась окаменевшая на морозе лепёшка (20 р.). В микроволновке она согрелась и вкусно запахла кунжутом. Сами обеды оставили неоднозначное впечатление. Самым съедобным оказался «комплекс» за скромные
150 р., который мы с чистой совестью и порекомендуем.
Разочаровал вариант за 180 р., особенно запечённая с сыром и грибами свинина.

Текст: ЕЛЕНА КОЗЛОВА

Назад в раздел