|
В Москве прошла XVIII Международная выставка «ПИР. Экспо»С 24 по 27 сентября в Москве проходила Международная выставка «ПИР. Экспо». Это главное профессиональное событие в индустрии HoReCa в России и странах СНГ. Ежегодно форум собирает рестораторов и отельеров, шеф-поваров и кондитеров, инвесторов, производителей товаров, журналистов и всех, кто хочет быть в курсе последних тенденций гостинично-ресторанного дела и трендов кулинарии. Компания «Комус» стала экспонентом выставки и представила интересные решения для организации бизнес-процессов.
Интересные и полезные площадки нашлись для всех: и для новых участников рынка HoReCa, и для опытных игроков. В 2018 году форум проходил в основном в форме бизнес-игр, в процессе которых участники делились опытом, передавали новые актуальные знания и кейсы. А формы организации были различными: это и мастер-классы, и квесты, и интерактивные деловые игры, и конференции, и лекции. Также пользовались популярностью личные консультации. Четыре отделения, открывшиеся в рамках выставки – «ПИР. Ресторан», «ПИР. Кофе», «ПИР. Франшиза» и «ПИР. Отель» – наиболее полно представили все направления гостинично-ресторанного бизнеса в России. «Комус» принял участие в выставке в качестве экспонента. Информация предоставлена
Отделом рекламы и внешних коммуникаций компании «Комус» |